Règlement sur la détection des trichines dans les viandes fraîches de porcs domestiques engraissés et abattus pour l'autoconsommation familiale et de sangliers obtenus dans l'exercice de la chasse, du 28 septembre 2005 · bopa.mca.ad
RèglementArticle 1
Traduction réalisée par intelligence artificielle, à titre informatif. Seul le texte catalan publié au BOPA fait foi. Texte catalan · texte disponible uniquement en catalan
Article 1
Objecte Aquest Reglament té per a objecte:
1. Definir i fixar les condicions sanitàries específiques referides a la detecció de triquina que han de complir les carns que provinguin de les matances de porcs domèstics realitzades per particulars per a consum familiar i les carns de porc senglar obtingudes en l'exercici de l'art de la caça, quan vagin destinades al consum particular.
2. Definir i fixar els mètodes d'anàlisi per a la detecció de la triquina, així com les entitats oficials i els centres que poden prestar aquest servei.
3. Definir i fixar les certificacions veterinàries que han d'acompanyar les citades carns.
Art. 1 du Règlement sur la détection des trichines dans les viandes fraîches de porcs domestiques engraissés et abattus pour l'autoconsommation familiale et de sangliers obtenus dans l'exercice de la chasse, du 28 septembre 2005, dans sa rédaction en vigueur au 06/10/2005.
Lien permanent : https://bopa.mca.ad/fr/reglament/2005-09-28/reglament-deteccio-triquines-carns-fresques/art-1?data=2005-10-06
Citation de travail établie à partir du texte consolidé (non officiel) : pour un écrit, vérifiez-la dans le BOPA.