Article 7. Nivell i certificat de competència

Article 7. Nivell i certificat de competència

1. La matança i les operacions que hi són connexes les han de fer únicament persones amb el nivell de competència adequat a aquest efecte, sense causar als animals dolor, angoixa o sofriment evitables.

2. Els operadors d’empresa han de vetllar perquè les següents operacions de sacrifici les facin únicament persones que tinguin un certificat de competència per a les dites operacions, tal com disposa l’article 18, atestant la seva capacitat per fer-ho de conformitat amb les normes establertes en aquest Reglament:

a) el maneig i la cura dels animals abans de la seva subjecció,

b) la subjecció dels animals per atordir-los o matar-los,

c) l’atordiment dels animals,

d) l’avaluació de l’efectivitat de l’atordiment,

e) la suspensió dels ganxos o l’elevació d’animals vius,

f) el dessagnament d’animals vius.

3. Sense perjudici de l’obligació prevista en l’apartat 1, la matança d’animals de pelleteria s’ha d’efectuar en presència i sota la supervisió directa d’una persona que tingui un certificat de competència, previst en l’article 18, expedit per a totes les operacions realitzades sota la seva supervisió. Els operadors d’empresa de granges de pelleteria han de notificar prèviament a l’autoritat competent quan procediran a la matança d’animals.