Règlement fixant les règles relatives à la prévention, au contrôle et à l'éradication de certaines encéphalopathies spongiformes transmissibles, du 17 juillet 2002 · bopa.mca.ad
RèglementArticle 9
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Article 9
Productes d'origen animal derivats de materials procedents de ruminants o que en contenen
1. Resta prohibida la fabricació o elaboració dels productes d'origen animal enumerats a l'annex VI a partir de materials procedents de ruminants originaris i/o procedents de països o regions classificats en la categoria 5.
2. Resta prohibit l'ús dels ossos del cap i de les columnes vertebrals d'animals de les espècies bovina, ovina i cabruna originaris o procedents de països o regions classificats en les categories 2, 3, 4 o 5 per a la fabricació o elaboració de carns separades mecànicament.
3. No obstant això, les disposicions dels punts 1 i 2 no s'apliquen, pel que fa als criteris establerts en el punt 5 de l'annex V, als ruminants que hagin estat sotmesos a una prova alternativa degudament reconeguda per les instàncies internacionals, els resultats de la qual hagin estat negatius.
Art. 9 du Règlement fixant les règles relatives à la prévention, au contrôle et à l'éradication de certaines encéphalopathies spongiformes transmissibles, du 17 juillet 2002, dans sa rédaction en vigueur au 25/07/2002.
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