Annexe 4

Annex IV

Alimentació dels animals

1. En el Principat d'Andorra, en els estats membres o en les regions dels estats membres que en el moment d'ésser classificats s'incloguin en la categoria 5, la prohibició enunciada al punt 1 de l'article 7 s'estén a:

a) l'alimentació de qualsevol animal de cria amb proteïnes procedents de mamífers,

b) l'alimentació de qualsevol mamífer amb proteïnes animals transformades procedents de mamífers; aquesta prohibició no s'aplica a l'alimentació de gossos i gats ni a la producció d'aliments per gossos i gats i

c) l'alimentació de qualsevol ruminant amb grasses foses de ruminants.

2. La prohibició enunciada als punts 1 i 2 de l'article 7 no s'aplica als productes següents procedents d'animals en bona salut:

a) llet i productes làctics;

b) gelatina derivada de cuirs i pells;

c) proteïnes hidrolitzades d'un pes molecular inferior a 10.000 Daltons:

i) obtingudes a partir de cuirs i pells procedents d'animals sacrificats en un escorxador i sotmesos a una inspecció ante mortem, realitzada per un veterinari oficial de conformitat amb les disposicions del capítol VI de l'annex X.I.1 del Reglament d'aplicació de la Decisió 2/1999 del Comitè Mixt CE- Andorra de 7-6-2000, a partir de la qual han estat jutjats aptes per al sacrifici segons els objectius de l'esmentat Reglament, i ii) produïts segons un procediment de fabricació que posa en pràctica mesures apropiades per tal de disminuir la contaminació dels cuirs i les pells, la preparació dels cuirs i les pells per salatge, encalcinament i rentat intensiu, seguida de l'exposició del material a un pH superior a 11, durant més de tres hores a una temperatura de més de 80°C, seguida al seu torn d'un tractament per calor a més de 140°C, durant 30 minuts a més de 3,6 bar, o segons un procediment de fabricació internacionalment reconegut, i iii) procedents d'establiments que han aplicat un programa d'autocontrol basat en el sistema HACCP;

d) fosfat dicàlcic (sense restes de proteïnes o de grassa);

e) plasma sec i altres productes derivats de la sang, excepte els productes sanguinis d'origen boví destinats a l'alimentació dels ruminants.