Règlement d'hygiène et de contrôle des aliments du 29 avril 1993 · bopa.mca.ad
RèglementArticle 45
Traduction réalisée par intelligence artificielle, à titre informatif. Seul le texte catalan publié au BOPA fait foi. Texte catalan · texte disponible uniquement en catalan
Article 45
En tot cas, es prohibeix expressament:
a) Utilitzar la via pública per exposar aliments en condicions que, pel lloc d'exposició o per la seva naturalesa i/o presentació, puguin sofrir contaminacions o alteracions.
b) Exposar fora dels mobles frigorífics aliments per als quals està fixada reglamentàriament la conservació en fred.
c) Superar la capacitat dels mobles frigorífics.
d) Trencar la cadena del fred.
e) Descongelar i recongelar aliments.
f) Vendre fraccionadament aliments la normativa dels quals disposi que han de ser lliurats al consumidor en el seu envàs íntegre.
g) Embolicar els aliments amb materials prèviament utilitzats i/o papers impresos. S'exceptuen els que portin el gràfic o les dades de l'establiment.
h) L'entrada d'animals de companyia en els llocs d'elaboració d'aliments, llevat dels gossos guia dels invidents.
Abrogé à partir du 09/08/2000
Source : Règlement régissant les activités alimentaires, du 12 juillet 2000 (BOPA 2000-07-19)
Art. 45 du Règlement d'hygiène et de contrôle des aliments du 29 avril 1993, dans sa rédaction en vigueur au 24/05/1993.
Lien permanent : https://bopa.mca.ad/fr/reglament/1993-04-29/reglament-higiene-control-aliments/art-45?data=1993-05-24
Citation de travail établie à partir du texte consolidé (non officiel) : pour un écrit, vérifiez-la dans le BOPA.