Article 45

Article 45

En tot cas, es prohibeix expressament:

a) Utilitzar la via pública per exposar aliments en condicions que, pel lloc d'exposició o per la seva naturalesa i/o presentació, puguin sofrir contaminacions o alteracions.

b) Exposar fora dels mobles frigorífics aliments per als quals està fixada reglamentàriament la conservació en fred.

c) Superar la capacitat dels mobles frigorífics.

d) Trencar la cadena del fred.

e) Descongelar i recongelar aliments.

f) Vendre fraccionadament aliments la normativa dels quals disposi que han de ser lliurats al consumidor en el seu envàs íntegre.

g) Embolicar els aliments amb materials prèviament utilitzats i/o papers impresos. S'exceptuen els que portin el gràfic o les dades de l'establiment.

h) L'entrada d'animals de companyia en els llocs d'elaboració d'aliments, llevat dels gossos guia dels invidents.