Article 8

Article 8.

Guides nationaux

1. L'industrie alimentaire doit élaborer et diffuser les guides nationaux de bonnes pratiques :

a) en consultant les représentants d'autres parties dont les intérêts peuvent être substantiellement affectés, comme par exemple les autorités compétentes et les associations de consommateurs ;

b) en tenant compte des codes d'usages pertinents du Codex Alimentarius, et

c) en tenant compte des recommandations figurant dans la partie B de l'annexe I, lorsqu'elles se rapportent à la production primaire et aux opérations connexes énumérées à l'annexe I.

2. Le Gouvernement doit examiner les guides nationaux afin de garantir :

a) qu'ils ont été élaborés conformément au paragraphe 1, et

b) que l'application de leur contenu est réalisable pour les secteurs concernés.