Article 45

Article 45

Prohibicions Es prohibeix:

1. Realitzar activitats alimentàries diferents de les autoritzades.

2. L'ús dels locals, de les instal·lacions o dels equipaments per a usos diferents dels previstos en les autoritzacions sanitàries.

3. L'exercici de les activitats alimentàries de manera simultània amb altres que, per la seva natura, puguin comportar un perill per a la seguretat i la salubritat dels aliments.

4. La presència no justificada de persones alienes a l'activitat alimentària als locals on es desenvolupa, excepte en les sales de venda o serveis autoritzats. En cas de presència justificada s'han de prendre les precaucions adequades.

5. La presència d'animals en els locals, les instal·lacions i qualsevol zona de l'establiment en què s'emmagatzemin, es conservin, es preparin i en general es manipulin aliments o productes alimentaris.

6. L'emmagatzematge d'aliments juntament amb productes d'ús no alimentari en unes condicions tals que puguin representar un perill per a la seguretat i la salubritat dels aliments.

7. L'incompliment de les condicions i les temperatures de conservació fixades per als plats preparats.

8. La transformació, la manipulació, el condicionament, la distribució, el transport, la comercialització, la tinença o l'emmagatzematge amb vista a la venda i servei, així com la mateixa venda i servei, i també la cessió o la utilització de plats preparats que hagin estat elaborats en establiments que no disposin de l'autorització sanitària administrativa corresponent.

9. Qualsevol forma de presentació, indicació o signe susceptible d'induir a error al consumidor sobre la natura, l'origen, la composició, el pes, el volum, la data d'elaboració, la data de consum preferent o de caducitat dels plats preparats.

10. La utilització de serradures i l'escombrada en sec en els locals on es manipulen, es preparen o s'emmagatzemen aliments no condicionats.

11. El traspàs de productes de neteja, desinfecció, desinsectació, desratització o de qualsevol altra substància perillosa a contenidors que puguin donar lloc a confusions respecte al seu contingut; en particular, a qualsevol contenidor que hagi contingut o pugui contenir aliments.

12. La utilització d'envasos que hagin contingut substàncies no alimentàries per emmagatzemar i conservar aliments.