Annexe 31

Annexe 31.

Différents types de stabulations Stabulation entravée C'est le système le plus utilisé en Andorre.

Il peut produire du fumier compact si l'on utilise de 2 à 4 kilos de paille par vache et par jour.

Cette pratique améliore le confort des vaches, mais pose des problèmes si la rigole prévue pour le fumier est couverte d'une grille.

Stabulation sur sol incliné C'est un système très pratique, qui permet de recueillir une seule qualité de fumier si la zone d'exercice est nettoyée chaque jour.

La paille est épandue quotidiennement sur la partie haute du sol incliné, ce qui permet au bétail d'être toujours au sec.

C'est le piétinement même du bétail qui pousse peu à peu le fumier jusqu'à l'aire d'exercice.

Pour que le système fonctionne, la quantité de paille indispensable est de 4 à 6 kilos par vache et par jour.

Stabulation sur litière accumulée C'est le type de stabulation le plus utilisé aujourd'hui pour le bétail à viande.

Le besoin en paille est important et permet de moduler le type de fumier que l'on souhaite obtenir.

Généralement, la zone d'exercice est nettoyée quotidiennement et l'on y recueille un fumier toujours plus liquide selon la paille qui parvient à cette zone.

L'aire de couchage peut être nettoyée chaque semaine, ce qui permet d'obtenir un fumier compact.

Si l'on utilise moins de paille que nécessaire et que le fumier est plutôt liquide, le bétail est toujours sale et mouillé, ce qui peut entraîner des problèmes sanitaires et des pertes de production.

Il s'agit de la variante qui consiste à augmenter la capacité de stockage de la zone de couchage en créant une marche entre la zone d'exercice et la zone de couchage.

La zone de couchage est généralement nettoyée tous les deux mois, ce qui permet d'en extraire un fumier compact, mais un nettoyage tous les quatre mois est acceptable pour les vaches à viande, avec l'apport d'une quantité importante de paille par jour (jusqu'à 8 kilos par jour et par vache).

Stabulation à logettes Ce système est principalement utilisé pour le bétail laitier, et permet une réduction de la quantité de paille, tout en améliorant la santé de la mamelle de la vache.

Le fumier produit est assez homogène et très liquide.

Le nettoyage doit être effectué au minimum quotidiennement.