MCA Assessors · Economistes a Andorra · Assessorament empresarial, fiscal i comptable CA · FR mcaandorra.com
MCA Assessors BOPA consolidat beta Parla amb un assessor

← Reglament d'Higiene i Control dels Aliments de data 29 d'abril de 1993

Reglament d'Higiene i Control dels Aliments de data 29 d'abril de 1993 · bopa.mca.ad

Reglament

Article 36

avui PDF de l'article PDF de la norma sencera

Article 36

Els vehicles, remolcs o contenidors emprats en el transport de peix i de productes de la pesca s'ha de sotmetre, abans d'esser utilitzat, a un minuciós procés de neteja i desinfecció i, si cal, de desodorització. Article 37 37.1 Els envasos en què es transporti el peix poden ser:

a) De materials plàstics. En aquest cas, quan no siguin d'un sol ús s'han de poder rentar i desinfectar adequadament i aquestes operacions han de realitzar-se obligatòriament després de cada ús.

b) De fusta. En aquest cas, no poden utilitzar-se més d'una vegada. 37.2 Per al transport de mol.luscs es poden fer servir a més, sacs de fibres tèxtils. 37.3 Els peixos salats, fumats, en saladura, dessecats o en semiconserva es poden envasar en caixes o barrils de fusta o d'altres materials autoritzats. 37.4 Els productes congelats s'han de transportar en envasos de fusta o en caixes de materials autoritzats, de cartó sulfurat o metal.litzats.

Vigent des del 24/05/1993 fins al 09/08/2000 · text original · Reglament d'Higiene i Control dels Aliments de data 29 d'abril de 1993 (BOPA 1993-05-03) · Font: bopa.mca.ad
Queda derogat a partir del 09/08/2000

Font : Reglament pel qual es regulen les activitats alimentàries, del 12 de juliol del 2000 (BOPA 2000-07-19)

Com citar-lo

Art. 36 del Reglament d'Higiene i Control dels Aliments de data 29 d'abril de 1993, en la redacció vigent a 24/05/1993.

Enllaç permanent: https://bopa.mca.ad/reglament/1993-04-29/reglament-higiene-control-aliments/art-36?data=1993-05-24

Cita de treball generada a partir del text consolidat (no oficial): per a un escrit, contrasteu-la amb el BOPA.

Proposeu una millora