Article 23. Comercialització de la mel

Article 23. Comercialització de la mel

1. La mel envasada es presenta en estat líquid, cristal·litzada o cremosa. No es permet comercialitzar mels que presentin defectes greus com la separació en fases o la fermentació.

2. La mel també pot ser comercialitzada en seccions de bresques operculades i sense cria. L’envàs ha de permetre visualitzar el producte i l’etiquetatge s’ha d’aplicar de manera que no n’amagui el contingut.

3. Sense perjudici de les disposicions vigents en matèria d’informació alimentària facilitada als consumidors i altra normativa vigent en matèria d’etiquetatge dels productes alimentaris, l’etiquetatge comporta obligatòriament:

a) La reproducció del segell Mel de Qualitat Controlada d’Andorra, de conformitat amb l’annex IX i les normes establertes al Llibre d’estil.

b) La identificació del productor.

c) La identificació del lot.

d) El pes.

e) La indicació de l’origen andorrà, amb el format del nom sencer Andorra sense abreujar.