Article 3

Article 3

Autorització sanitària i inscripció al Registre Sanitari del Principat d’Andorra dels establiments alimentaris 1.a) Quan l’autoritat competent rebi d’un operador d’empresa alimentària una sol·licitud d’autorització sanitària i d’inscripció al Registre, ha de fer una visita . Només s’han d’inscriure al Registre els establiments pels quals l’operador d’empresa alimentària hagi demostrat que compleix els requisits establerts al Reglament relatiu a la higiene dels aliments i al Reglament pel qual s’estableixen normes específiques d’higiene dels aliments d’origen animal i els altres requisits pertinents de la normativa alimentària.

b) L’autoritat competent pot concedir la inscripció condicional al Registre en cas que la visita posi de manifest que l’establiment compleix tots els requisits d’infraestructura i d’equipament. Únicament ha de concedir la plena inscripció al Registre si en una nova visita efectuada tres (3) mesos després de la inscripció condicional comprova que l’establiment compleix la resta dels requisits pertinents de la normativa d’aliments. En cas que s’hagin produït progressos clars però l’establiment encara no complís tots aquests requisits, l’autoritat competent pot prorrogar la inscripció condicional. No obstant això, la durada total d’aquesta inscripció no pot ser superior a sis (6) mesos.

2. L’autoritat competent ha d’atorgar a cada establiment inscrit, incloent-hi els que disposin d’una inscripció condicional, un número de registre, al qual es poden afegir codis que indiquin els tipus de productes d’origen animal fabricats. 3.

a) En efectuar els controls oficials de conformitat amb el que disposen els articles 4 a 8, l’autoritat competent ha de reexaminar la inscripció dels establiments.

b) En cas que l’autoritat competent observi deficiències greus o hagi d’interrompre de manera reiterada la producció en un establiment i l’operador de l’empresa alimentària no pugui oferir garanties adequades pel que fa a la producció futura, l’autoritat competent ha d’incoar un procediment per a la retirada parcial o total de les activitats inscrites al Registre de l’establiment. No obstant això, l’autoritat competent pot suspendre temporalment la inscripció per a una, diverses o totes les activitats de l’establiment en cas que l’operador d’empresa alimentària garanteixi que pot solucionar les deficiències en un termini raonable.

4. L’autoritat competent ha de fixar una llista d’establiments que vulguin destinar els seus productes o mercaderies a intercanvis i/o exportacions, que han d’estar inscrits al Registre Sanitari del Principat d’Andorra amb el número d’identificació corresponent. Aquesta llista l’ha de comunicar a les autoritats competents dels estats membres de la Unió Europea i la Comissió a través del procediment que s’acordi en el si del Comitè Mixt CE-Andorra.