Article 9

Article 9

Productes d'origen animal derivats de materials procedents de ruminants o que en contenen

1. Resta prohibida la fabricació o elaboració dels productes d'origen animal enumerats a l'annex VI a partir de materials procedents de ruminants originaris i/o procedents de països o regions classificats en la categoria 5.

2. Resta prohibit l'ús dels ossos del cap i de les columnes vertebrals d'animals de les espècies bovina, ovina i cabruna originaris o procedents de països o regions classificats en les categories 2, 3, 4 o 5 per a la fabricació o elaboració de carns separades mecànicament.

3. No obstant això, les disposicions dels punts 1 i 2 no s'apliquen, pel que fa als criteris establerts en el punt 5 de l'annex V, als ruminants que hagin estat sotmesos a una prova alternativa degudament reconeguda per les instàncies internacionals, els resultats de la qual hagin estat negatius.