Reglament pel qual s'estableixen les condicions tècniques i higienicosanitàries per a les activitats de fabricació, elaboració, distribució, comercialització i servei de plats preparats, del 2005-04-27 · bopa.mca.ad
ReglamentArticle 20
Article 20
Primeres matèries d'origen vegetal destinades a ser consumides en cru Les primeres matèries d'origen vegetal que es consumeixin en cru han de desinfectar-se. Si es fa servir lleixiu per a aquestes operacions, el lleixiu ha de ser apte per a la desinfecció d'aigües de consum.
Art. 20 del Reglament pel qual s'estableixen les condicions tècniques i higienicosanitàries per a les activitats de fabricació, elaboració, distribució, comercialització i servei de plats preparats, del 2005-04-27, en la redacció vigent a 24/10/2026.
Enllaç permanent: https://bopa.mca.ad/reglament/2005-04-27/reglament-estableixen-condicions-tecniques-higie/art-20
Cita de treball generada a partir del text consolidat (no oficial): per a un escrit, contrasteu-la amb el BOPA.