Reglament pel qual s'estableixen les normes relatives als manipuladors d'aliments, de 6-11-2002, del 2002-11-06 · bopa.mca.ad
ReglamentArticle 6
Article 6
Els responsables dels establiments alimentaris, amb presentació prèvia de la certificació mèdica corresponent, estan obligats a excloure temporalment de qualsevol activitat directament relacionada amb els aliments el manipulador que pateixi una malaltia de transmissió alimentària o que sigui portador de gèrmens patògens. Aquesta exclusió s'ha de mantenir fins al seu guariment clínic o bacteriològic o fins a la desaparició de la condició de portador.
Art. 6 del Reglament pel qual s'estableixen les normes relatives als manipuladors d'aliments, de 6-11-2002, del 2002-11-06, en la redacció vigent a 23/10/2026.
Enllaç permanent: https://bopa.mca.ad/reglament/2002-11-06/reglament-estableixen-normes-relatives-manipulad/art-6
Cita de treball generada a partir del text consolidat (no oficial): per a un escrit, contrasteu-la amb el BOPA.