Reglament pel qual s'estableixen les normes relatives als manipuladors d'aliments, de 6-11-2002, del 2002-11-06 · bopa.mca.ad
ReglamentArticle 27
Article 27
1. L'àrea competent en matèria de vigilància i de control alimentari del ministeri encarregat de la salut ha de verificar que els manipuladors apliquen els coneixements adquirits a través dels programes de formació.
2. En cas d'incompliment de les pràctiques correctes d'higiene per part dels manipuladors, els serveis d'inspecció han d'adoptar les mesures necessàries per garantir la seguretat i la salubritat dels aliments, inclosa la proposta a l'autoritat sanitària competent de la realització de noves activitats formatives.
Art. 27 del Reglament pel qual s'estableixen les normes relatives als manipuladors d'aliments, de 6-11-2002, del 2002-11-06, en la redacció vigent a 23/10/2026.
Enllaç permanent: https://bopa.mca.ad/reglament/2002-11-06/reglament-estableixen-normes-relatives-manipulad/art-27
Cita de treball generada a partir del text consolidat (no oficial): per a un escrit, contrasteu-la amb el BOPA.