Reglament pel qual s'estableixen les normes relatives als manipuladors d'aliments, de 6-11-2002, del 2002-11-06 · bopa.mca.ad

Reglament

Article 23

Article 23

Els establiments alimentaris que realitzin la formació dels seus manipuladors han d'acreditar el nivell de formació que els ha estat impartit mitjançant la documentació que demostri el tipus de programes impartits, la seva periodicitat i l'assistència als cursos. Aquesta documentació s'ha d'incloure en el Pla d'Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític de l'establiment.

Vigent des del 04/12/2002 · text original · Reglament pel qual s'estableixen les normes relatives als manipuladors d'aliments, de 6-11-2002, del 2002-11-06 (BOPA 2002-11-13) · Font: bopa.mca.ad

Com citar-lo

Art. 23 del Reglament pel qual s'estableixen les normes relatives als manipuladors d'aliments, de 6-11-2002, del 2002-11-06, en la redacció vigent a 23/10/2026.

Enllaç permanent: https://bopa.mca.ad/reglament/2002-11-06/reglament-estableixen-normes-relatives-manipulad/art-23

Cita de treball generada a partir del text consolidat (no oficial): per a un escrit, contrasteu-la amb el BOPA.